BOM BOM CASEIRO TIPO MILKBAR

Ingredientes:400g de leite em pó integral instantâneo,1 lata de leite condensado,200 g de chocolate em pó doce,1 colher de sopa de glucose de milho,2 colheres de sopa de manteiga sem sal,essência de baunilha,chocolate para banhar.

Modo de preparar:Misture todos os ingredientes muito bem, a massa deve ficar bem macia (se ficar seca, adicione 1 ou 2 colheres de leite comum ou água). Depois de pronta, forre o mármore com filme plástico, coloque a massa, cubra com o filme e abra com o rolo, até uma espessura média. Corte em retângulos, forre uma forma com papel alumínio e ponha os retângulos na geladeira para firmar. Quando endurecer um pouco, banhe-os no chocolate. Ponha na geladeira até secar a cobertura.Obs: Usei o chocolate fracionado (em moedas) da Harald, não é necessário dar o choque térmico.

Receita da Amiga Denise.