BOLINHO DE CHUVA COM GOIABADA

Ingredientes:3/4 de xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de margarina 2 ovos 1 colher (chá) de fermento em pó2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (chá) de canela em pó1 pitada de sal1 xícara (chá) de leite 200g de goiabada em cubos Óleo para fritar Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo:Em uma tigela, bata com uma colher ou batedor manual o açúcar, a margarina e os ovos. Acrescente o fermento, a farinha peneirada, e o sal, alternando com o leite. Adicione os cubos de goiabada e misture bem. Com uma colher (sopa), pegue pedaços de goiabada com porções de massa e frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva polvilhado com a canela e o açucar.